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2015年精品酒店三大发展趋势

发布时间:2015-04-24 发布作者:

       作为当今酒店业发展的风向标,精品酒店近年来已风靡全球。在一些经济发展较好的地区,投资建设精品酒店的浪潮此起彼伏,一些大型酒店管理集团纷纷进驻这个新兴市场,这种新型的酒店经营模式及类型已成为全球酒店业发展的新趋势。今天,小编就与大家共同探讨2015年精品酒店的发展态势,为精品酒店的经营管理群策群力。

  第27HHC酒店会议

  在今年举行的第27HHC酒店会议上,专家小组对精品酒店的定义进行了重新阐释——所谓精品酒店,是指那些拥有鲜明的服务理念及文化内涵的酒店,它们通常选址于大型商业圈内,有高标准的硬件设施和服务系统支持,聘有专业酒店服务公司进行经营管理。会上,这个专家小组还对2015年精品酒店的发展趋势进行了大胆预测。

  趋势一:标新立异个性化消费愈加凸显

  酒店标新立异个性化消费愈加凸显

 

   精品酒店按照类型可分为:时尚酒店或微型都市型精品酒店,梦境型精品酒店,生活方式型精品酒店,城市商务,私密隐域,情侣酒店等。相较于主题酒店,精品酒店无论从设计、装潢、产品或全套服务上都更加凸显个性,旨在为客人创造标新立异的入住体验。因此,精品酒店面向的市场会更为细分;另一方面,选择入住精品酒店的顾客大多为讲究品味的高端度假客人,这些客人注重体验感受,能分辨细微文化差异,从酒店设计到服务上都会看重细节的雕琢。洲际酒店集团高级副总裁Heather Balsley表示:经济的发展带动了酒店业的发展,当行业发展到特定阶段,细分就变成了必然的趋势。精品酒店以美而精的特点突出设计和服务理念,会更受酒店投资者的偏爱

  此外,千禧一代逐渐成为主流消费人群,其市场影响力不容小觑,精品酒店正在不断迎合未来年轻消费人群的需求。

 

  趋势二:积极融入环境 赢利率显著提升

  精品酒店的选址和地域文化

  精品酒店的选址与地域文化息息相关,酒店需要用自己的模式表达地方性文化,吸引散户客源。作为精品酒店长期发展的关键元素,选址是需要慎重考虑的一个点,如果在城区,那么这个元素是抽象而现代化的;如果是在农村,那么雅致淳朴则是该酒店的内涵;如果在原野或是山林地区,幽静是最好的设计入手点。利用好当地的环境,保持酒店的活跃性,是精品酒店成长的关键。2015年,精品酒店正以其强大的适应能力融入到各地的特征建筑物中,用自己的方式表达着地方文化。

  另一方面,对区域市场环境的了解不仅有利于酒店把握竞争优势,帮助酒店充分了解市场,还能吸收周边的散户客源,缩短回收周期,提高酒店产品单价,从而提高酒店赢利率。

 

  趋势三:创新科技无处不在智能化是大势所趋

  酒店智能化

  高科技产品一直备受精品酒店消费群体的青睐,如今的精品酒店也不再满足于提供顾客数字电视、视频会议。2015年,具有行业前瞻性的酒店经营者已经将智能化生活系统运用到精品酒店设计中,顾客可以远程操控酒店客房的湿度、调节淋浴的温度、挑选自己追捧的电视节目;通过远程互动,客人所需的酒店服务信息都会随之整合至酒店的顾客管理系统中,例如:客人出门时能在显示器上看到停车位和路况;在用餐时能够收到身体的热量及营养摄取量的提示。

  小编认为,真正意义上的精品酒店应该是一个生命力旺盛的生态园,其特点应该是建筑与地域文化相结合、设计美而精、服务个性化、产品智能化。所谓精品,必当是艺术的凝固,文化的沉淀,人文的传承!

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